BakningChristina TipsarFamiljenFörfattarlivGymmetHemma hos ossMammalivMatMin hälsaPersonligtReceptSkrivprocessenTräningVardag

En ta-dagen-som-den-kommer lördag

Sovmorgon i morse. Så underbart. Fick väcka yngsta sonen strax efter klockan 10 så att han inte skulle sova bort hela förmiddagen. Och för att jag skulle kunna åka iväg till gymmet. Vill inte gärna åka iväg utan att han vet om att jag åkt. J och äldsta sonen hade nämligen redan dragit in till stan så det var bara jag och Grodan hemma.

Den klassiska gym-selfien 🙂

Kom i alla fall iväg till gymmet. Äntligen. Blev ett lite längre uppehåll än vad jag hade tänkt. Men då blir det ibland. Annat kommer emellan och då får vissa saker stå tillbaka. Nu hoppas jag att jag ska vara tillbaka på banan igen med träningen. Körde ben idag och kan säga att de skakade rätt rejält när jag gick där ifrån 🙂 Nästan så att det var lite läskigt att gå ner för trappan 🙂

Passade på att baka lite idag. Äldsta sonen behövde mer bröd så slängde ihop två glutenfria formfranska till honom och eftersom jag allt mer börjat gå över till en vegansk kost så fick jag för mig att även testa baka vegansk bröd med baljväxter. Brödet blir då fullproppat med protein och andra bra ämnen som man behöver få i sig. Hittade ett recept på Ica.se som jag följde. Kan säga att det blev supergott. Till och med Grodan åt och gillade frallorna, så dessa kan jag varmt rekommendera. De är dock inte glutenfria men fria från ägg och laktos.

 

Frallor bakade på röda linser.

Nästa gång jag gör dem ska jag testa att göra dem lite mer som stora tekakor istället. Och sedan är jag lite sugen på att testa göra dem glutenfria så att även äldsta sonen kan äta dem. Tror att de skulle vara perfekta till honom. Receptet hittar ni här om ni vill testa 🙂

Eftermiddagen spenderades med fotboll på tv:n (även om vi inte är så jätte intresserade) och jag filade lite på synopsis för mitt fjärde manus. Fortfarande några saker som hänger lösa som jag inte vet hur jag ska lösa men det kommer. det brukar lösa sig när jag väl börjar skriva. Och det har jag faktiskt gjort. Lite över 2000 ord har jag skrivit och även om det inte är så mycket så är jag igång. Och det känns riktigt roligt! Nu är det bara att gasa och köra 🙂

Nu sitter jag i sängen med en sovandes Maya bredvid mig medan barnen spelar dataspel. Mannen har åkt till garaget för att skruva på jeepen som ligger nermonterad i flera hundra bitar (kanske inte riktigt men det känns som det). Och jag njuter. Av livet och allt som det har att erbjuda.

Snart dags att sova. Hoppas att ni haft en bra lördag alla fina <3

Puss och kram <3

 

 

Dela detta inlägg

3 kommentarer

  1. De brödet lät gott, de måste jag oxå testa då även jag gått över allt mer åt vegansk mathållning.

    Sov gott!

    /Veronica

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.