Christina Tipsar,  Hemma hos oss,  Inspiration,  Mammaliv,  Mat,  Min hälsa,  Recept,  Vardag

Äggmuffins

Måste bara tipsa om dessa supergoda muffinsen jag gjorde idag.

Passar perfekt som frukost eller att slänga i sig som mellanmål.

image
Äggmuffins med skinka och tomat.

Så här gör du:
Vispa ihop 6 ägg med en skvätt mjölk + valfria kryddor.
Ta en muffinsplåt och smörj med olja.
Ta skinkan och lägg en skiva i varje hål på muffinsplåten så att det blir en liten skål. Lägg i hackad tomat och häll sedan på ägg smeten. 
Grädda i 200 grader tills de rest sig och blivit lite gyllene på ytan.

4 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Lär sig hur dina kommentardata behandlas.

%d bloggare gillar detta: